忍冬 发表于 2017-5-24 06:15:45

五月新菜这才是大众喜爱的菜 宫保豆腐

五月新菜这才是大众喜爱的菜
宫保豆腐

原料：
豆腐250克，油酥花生米50克，葱节20克，干辣椒段10克。
调料：
鲜汤50克，糖40克，香醋40克，盐10克，酱油10克，湿淀粉20克。
制作：
1、将豆腐切成小方块，用盐水小火煮3分钟，倒起备用。
2、将调料调成味汁备用。
3、锅下油烧至七成热，下豆腐块炸至金黄，捞出沥油。
4、锅下油烧热，下入葱节、干辣椒段煸香，再下入味汁，搅拌至粘稠时倒入炸好的豆腐拌匀，再倒入花生米拌匀，即可盛碟。

常相伴@ 发表于 2017-7-12 14:41:42

忍冬多分享些好

残月 发表于 2017-8-3 14:16:32

向师傅表示感谢

落叶 发表于 2017-8-4 09:52:28

好吃的美食

虚度 发表于 2017-8-19 12:26:41

回帖瞅瞅

悟路遥 发表于 2017-9-1 16:03:47

感谢分享

悟路遥 发表于 2017-10-11 09:49:38

感谢分享

wx_JkUXxX17 发表于 2017-11-13 08:05:01

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