教你上档次家常菜做法 清蒸大闸蟹
教你上档次家常菜做法清蒸大闸蟹| 食材 |
大闸蟹600g、香醋、生姜、白酒
| 步骤 |
1、大闸蟹用刷子刷洗干净
2、锅内加水加生姜片
3、倒入适量白酒
4、将大闸蟹放入蒸锅中肚子朝上
5、大闸蟹表面撒上姜丝
6、盖上盖大火蒸15分钟
7、剪断捆蟹的绳子,准备好用生姜丝加镇江香醋的调料就能开吃了!
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