陪笑 发表于 2017-4-27 05:16:41

旺销家常菜做法 巴倒烫

旺销家常菜做法
巴倒烫





制作：
1、把豆腐皮切成细丝，海参皮切成二粗丝，然后分别下入沸水锅里汆一水，捞出来沥水。


2、净锅放入混合油烧热，下入豆瓣酱、豆豉、姜米和蒜米炒香出色，再加入炒酥的猪肉臊和刀口辣椒稍炒，待掺入鲜汤烧沸后，放入豆腐皮丝和海参皮丝，调入胡椒粉、白糖、鸡精和味精烧入味，最后淋入水淀粉勾浓芡，撒入蒜苗花，起锅盛入烧烫的煲仔内， 即成。


酒肆 发表于 2017-5-14 21:55:45

求带求带大师{:3_60:}

残夜未殇い 发表于 2017-8-3 11:30:28

感谢平台
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