谁顾我 发表于 2017-4-16 06:34:55

川味旺销菜让顾客上瘾做法 辣炒牛尾

川味旺销菜让顾客上瘾做法
辣炒牛尾





原料：


牛尾1斤1两，树椒段，蒜沫，香菜段


制作：


1、将牛骨浸泡12小时；


2、取出用清水煮熟；


3、放入底油，将树椒段，蒜沫，香菜段爆香 加入东古酱油，老抽，耗油，味精，白糖。 翻炒勾芡， 最后加入自制香辣红油淋在炒骨上即可。


借酒言欢 发表于 2017-7-19 08:23:53

有特点
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