各地名菜做法大全 牛腩炖柿子
各地名菜做法大全牛腩炖柿子
牛腩一般与萝卜搭配,与西红柿是一对奇怪的组合,但颜色漂亮,味道略甜,主要是喝汤。
价位:25元/例。点击率:50%。
食材:牛腩、西红柿、葫萝卜、黄酒、精盐、鸡精、葱、姜。
做法:
1.牛腩用滚水烫过后,加水、黄酒、姜,入高压锅煮15至21分钟。
2.西红柿、胡萝卜用油炒热炒。
3.把牛腩、炒过的西红柿、胡萝卜放到高压锅内,一起煮15分钟。
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