各地名菜做法大全 乡村酿莲藕
各地名菜做法大全乡村酿莲藕
莲藕要挑选整节不光滑的,上下等同粗大、两头生得均匀的方为粉藕的上品。
价位:18元/例。点击率:55%。
食材:五花肉50克,莲藕、绿豆、鸡精、盐各适量。
做法:
1.把绿豆打成蓉,加入鸡精、盐等调料,细心酿入莲藕的小孔内,注意尽量放多些绿豆,
2.把酿好馅的莲藕入高压锅,五花肉切片摆在周边,一起蒸约15分钟,切片上碟即成。
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