枕上衫 发表于 2017-4-9 22:25:03

各地名菜做法大全 .炒二冬

各地名菜做法大全
.炒二冬









清鲜爽口,白中透黄,酒席中吃过荤腥油腻菜肴后,更觉清鲜扑面,让人回味无穷。


价位:15元左右/例。点击率:最高可以达到40%左右。


食材:冬笋、冬腌菜、鸡精、白糖、精盐各适量。


做法:


1.将冬笋切成薄片,冬腌菜去叶,取菜梗切成两厘米的段,


2.炒锅置旺火上放入笋片,颠翻去掉涩味后盛出。


3.另置炒锅,放入笋片、冬腌菜同炒。






武汉家常菜:味兼南北






鄂菜并不大红大紫,但是因为是九省通衢,汇总了大江南北的饮食风味,武汉的好吃佬们既嗜吃酸甜麻辣,又不拒绝清粥小点,加上多不胜数的名点小吃,使武汉的饮食文化包罗南北、融贯东西,在经过结合本地饮食习惯后,武汉也有了许多流传经年不衰的本埠菜。



烟吻 发表于 2017-4-11 23:13:54

好强大天下厨师

空城计。 发表于 2017-4-18 18:54:44

找到好贴不容易,我顶你了,谢了

挽风入耳 发表于 2017-4-27 17:23:19

枕上衫支持你

孤独配酒 发表于 2017-4-28 13:03:49

我是来刷分的,嘿嘿

硬派演技 发表于 2017-4-30 10:48:56

谢谢楼主,共同发展

孤酒浪友. 发表于 2017-5-4 19:46:22

在家做家常

贺然许 发表于 2017-5-8 13:21:07

支持支持~

梦☆羽 发表于 2017-5-8 18:40:22

学习啦~

咗鞋佑瑏 发表于 2017-5-13 17:36:14

帮你顶下哈!!
页: [1] 2 3
查看完整版本: 各地名菜做法大全 .炒二冬